素炒空心菜的做法大全(简单易学的素炒空心菜)
不仅口感鲜嫩,而且富含多种维生素和矿物质,空心菜是一种常见的蔬菜。下面将为大家介绍15个不同口味的素炒空心菜的做法,素炒空心菜是一道简单美味的家常菜。
一、清炒空心菜——以清淡口味展现空心菜的原汁原味
再放入空心菜翻炒,加入蒜末炒香、调入适量盐和少许鸡精,翻炒均匀即可,锅中放适量油,将新鲜的空心菜洗净切段。
二、蒜蓉空心菜——蒜香四溢,增添食欲
再放入空心菜翻炒、翻炒均匀即可、将空心菜切段、加入蒜蓉爆炒出香味,调入适量盐和少许生抽,锅中放适量油。
三、酱爆空心菜——酱香浓郁,口感丰富
翻炒均匀即可、调入适量盐和少许糖、将空心菜切段,锅中放适量油,加入豆瓣酱炒香、再放入空心菜翻炒。
四、红烧空心菜——口感软嫩,色香味俱佳
再放入空心菜翻炒、老抽和糖、将空心菜切段,锅中放适量油、加入葱姜爆炒出香味,加入适量生抽、煮至汤汁浓稠即可。
五、姜葱空心菜——清新爽口,营养丰富
再放入空心菜翻炒,锅中放适量油、翻炒均匀即可,调入适量盐和少许鸡精、加入姜葱爆炒出香味,将空心菜切段。
六、干贝炒空心菜——鲜香美味,滋补养身
翻炒均匀即可,锅中放适量油、再放入空心菜炒匀,调入适量盐和少许生抽、加入干贝翻炒出香味,将空心菜切段。
七、蚝油空心菜——鲜嫩爽口,增添风味
再放入空心菜翻炒,加入蚝油炒香、锅中放适量油、翻炒均匀即可,将空心菜切段,调入适量盐和少许糖。
八、豆腐炒空心菜——营养搭配,美味健康
翻炒均匀即可,将空心菜切段,调入适量盐和少许鸡精、锅中放适量油,再放入空心菜翻炒,加入豆腐块炒香。
九、辣椒空心菜——香辣开胃,舌尖火爆
调入适量盐和少许生抽,锅中放适量油、再放入空心菜翻炒、翻炒均匀即可,加入辣椒段和蒜末爆炒出香味、将空心菜切段。
十、花菇空心菜——口感丰富,营养均衡
加入花菇炒香、锅中放适量油,翻炒均匀即可,调入适量盐和少许鸡精,将空心菜切段,再放入空心菜翻炒。
十一、青椒空心菜——清爽爽口,色彩鲜艳
锅中放适量油,再放入空心菜翻炒、翻炒均匀即可,加入青椒段炒香,将空心菜切段、调入适量盐和少许糖。
十二、麻辣空心菜——麻辣味道,嗨翻味蕾
锅中放适量油、将空心菜切段,翻炒均匀即可,再放入空心菜翻炒,调入适量盐和少许生抽,加入花椒和辣椒爆炒出香味。
十三、黑椒空心菜——浓郁香辣,滋味无穷
翻炒均匀即可,锅中放适量油,再放入空心菜翻炒,调入适量盐和少许糖,将空心菜切段,加入黑椒粉炒香。
十四、椒盐空心菜——香脆可口,下饭
加入适量盐和少许胡椒粉拌匀,将空心菜切段,再放入锅中炸至金黄酥脆即可。
十五、酸辣空心菜——酸辣爽口,开胃下饭
糖和醋、调入适量盐、再放入空心菜翻炒、加入蒜末和泡椒爆炒出香味,翻炒均匀即可、将空心菜切段、锅中放适量油。
无论是清淡口味还是辣味口感、以上15种不同口味的素炒空心菜做法、每一种都有其独特的特点、都能满足不同人的需求。快来尝试一下吧、素炒空心菜简单易学!都能从中找到属于自己的美味、无论是素食者还是肉食爱好者。享受炒菜的乐趣吧、记得根据个人口味调整调料的用量!
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