家常芹菜做法大全（学会这些做法）

在我们的日常生活中常常被用来做菜，芹菜是一种常见的蔬菜。煮，炖汤，也可以凉拌、它既可以炒、拌。为家人做出美味可口的菜肴，下面我们将介绍15种不同的做法，帮助你更好地利用芹菜。

1.芹菜炒鸡丝：鲜嫩可口，芹菜和鸡丝一起炒制、清香爽口。

2.芹菜拌粉丝：营养丰富、口感丰富，将煮熟的芹菜和泡发的粉丝一起拌制。

3.清炖芹菜汤：鲜美的芹菜汤滋补又养颜，将芹菜切段后加入清汤中慢炖。

4.香煎芹菜饼：然后煎至金黄色，将芹菜剁碎后和面团一起搅拌，外酥内软。

5.红烧芹菜：口味鲜美，色香味俱佳，芹菜切段后与红烧酱一起炒制。

6.芹菜豆腐汤：营养丰富，清淡鲜美、将芹菜和豆腐一起煮制。

7.芹菜炖排骨：汤汁醇厚，肉质鲜嫩，芹菜与排骨一起慢炖。

8.酸辣芹菜丝：口感酸辣开胃、将芹菜切丝后拌入调料。

9.芹菜虾仁炒饭：香气扑鼻，加入米饭，将芹菜和虾仁一起炒制。

10.芹菜炒香干：香味四溢，芹菜和香干一起炒制，口感丰富。

11.芹菜炖豆腐脑：软滑可口，将芹菜和豆腐脑一起慢炖。

12.芹菜蛋汤：口感细腻、将芹菜切碎后加入打散的鸡蛋中搅拌，再加入清汤煮制。

13.芹菜炒蘑菇：口感鲜嫩，芹菜和蘑菇一起炒制、营养丰富。

14.芹菜炒豆芽：爽脆清香，味道鲜美，芹菜和豆芽一起快炒。

15.芹菜烧鸡腿：肉质鲜嫩多汁，芹菜和鸡腿一起烧制，香气扑鼻。

在不同的做法中可以展现出不同的口感和营养价值，芹菜是一种多功能的蔬菜。我们可以更好地利用芹菜，做出丰富多样的美味佳肴，通过掌握这些做法，满足家人的口味需求。让我们一起享受芹菜带来的美味吧！