家庭版牛奶麻辣烫(家庭版牛奶麻辣烫的做法)
它不仅拥有麻辣的味道、还带有一丝丝温馨的味道、家庭版牛奶麻辣烫是一道融合了传统麻辣烫和牛奶的口感的美食。下面我们将为您介绍制作家庭版牛奶麻辣烫的详细步骤。
1.准备食材
2.煮水
3.切配料
4.调制牛奶麻辣底料
5.炒制底料
6.加入牛奶
7.煮麻辣烫底
8.加入配料
9.煮熟配料
10.准备调料
11.准备沾料
12.盘装牛奶麻辣烫
13.开吃!
14.小贴士:调整口感
15.
段落
1.准备食材:金针菇等适合烫的食材,豆腐,藕片、粉丝,准备好牛肉、并洗净备用。
2.煮水:煮沸后可以维持温度,将一大锅水烧开。
3.切配料:金针菇切成段,将牛肉切成薄片、藕片切成薄片、豆腐切成小块,保持食材的大小均匀。
4.调制牛奶麻辣底料:可以是现成的也可以自制,放入碗中,取适量麻辣底料。
5.炒制底料:将麻辣底料倒入锅中,在锅中加热适量油,用中小火翻炒、使底料的香味充分散发。
6.加入牛奶:搅拌均匀,将调制好的牛奶倒入锅中。
7.煮麻辣烫底:让麻辣底汤汁更加浓郁,将调制好的底料倒入水锅中,保持小火慢炖。
8.加入配料:煮至熟透、将切好的配料逐个放入锅中。
9.煮熟配料:将配料捞出放入碗中备用、煮熟后。
10.准备调料:香菜、增添麻辣烫的风味,准备葱花、蒜末等调料。
11.准备沾料:香油等沾料、准备花生酱,蒜泥,可根据个人口味调制。
12.盘装牛奶麻辣烫:再加入煮熟的配料、将煮好的牛奶麻辣底汤倒入碗中。
13.开吃!一口一口品尝美味,沾上调料和沾料,用勺子夹起配料和面条。
14.小贴士:可适量加入清水调整口感,如果觉得麻辣底汤过于浓郁。
15.口感细腻且温馨、家庭版牛奶麻辣烫将传统的麻辣烫与牛奶的丝丝甜蜜相结合,给人带来不一样的味觉享受。它都是一道令人欲罢不能的美味佳肴、无论是在寒冷的冬天还是在欢乐的聚餐时刻。让你的味蕾享受这份麻辣与温馨的完美结合,试试这个家庭版的牛奶麻辣烫吧。
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